Asimismo, la nueva Presidenta de PyC tuvo un papel muy importante en los Premios Escolares Anuales que se llevan celebrando desde 1998, año en que echó a andar la Fundación. Su trabajo de contacto con diversos colegios divulgando los valores educativos y sociales facilitó, año tras año, conseguir el objetivo del Concurso escolar.
El objetivo de la flamante presidenta Rosa Olazábal es seguir fielmente los fines marcados en los estatutos de PyC: promover la Educación para Paz, el desarrollo y los Derechos Humanos; suscitar la comprensión internacional; organizar campañas, debates y actividades que faciliten el conocimiento profundo de los pueblos en una cultura de cooperación basada en el diálogo y la no violencia, y la protección del medio ambiente.
El destinatario de estas campañas de sensibilización será, sobre todo, la juventud, a la que se animará a participar en los proyectos de cooperación internacional que estrechen los lazos de amistad entre los pueblos.
Paz y Cooperación está asociada a la Confederación Española de Fundaciones, a la Coordinadora de ONGs para el Desarrollo, a la coalición de ONGs que gozan de Status Especial de Naciones Unidas (CONGO), al Buró Internacional de la Paz (IPB), a la Asamblea de los Pueblos del Milenio, a UNITED (contra el racismo) y al Foro Securipax de la UNESCO.
Desde 1996 mantiene una estrecha relación con Airline Ambassadors, ONG estadounidense e intensa colaboradora del Premio Escolar que Paz y Cooperación convoca anualmente.
La Fundación Paz y Cooperación ha sido reconocida por las Naciones Unidas, que le concede en el año 1987 el premio «Mensajera de la Paz». Más adelante, en 1994 Paz y Cooperación es asociada al Departamento de Información Pública de la ONU que en 1999 le otorga el Status Consultivo Especial del Consejo Económico y Social (ECOSOC).